Мой здоровый рацион

Рецепт Тако с овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тако с овощами и индейкой

Лепешка Тако [Ризык] 45 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Петрушка свежая 3 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Маслины Бондюэль с косточкой / без косточки [Bonduelle] 22 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне 75 г
Сметана 10% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тако с овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.8% 710 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.6% 718 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.1% 1991 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 5.5% 1125 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.6% 1343 г
Витамин В4, холин 31.69 мг 500 мг 6.3% 3.9% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.536 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4195 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 12.6% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 4.9% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5102 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 1.9% 3386 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4757 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 10.1% 612 г
Витамин РР, НЭ 2.5243 мг 20 мг 12.6% 7.8% 792 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.61 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1914 г
Кальций, Ca 129.91 мг 1000 мг 13% 8.1% 770 г
Кремний, Si 1.446 мг 30 мг 4.8% 3% 2075 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2601 г
Натрий, Na 161.72 мг 1300 мг 12.4% 7.7% 804 г
Сера, S 92.3 мг 1000 мг 9.2% 5.7% 1083 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 9.3% 673 г
Хлор, Cl 159.96 мг 2300 мг 7% 4.4% 1438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2757 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 8.6% 726 г
Литий, Li 6.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3503 г
Медь, Cu 76.38 мкг 1000 мкг 7.6% 4.7% 1309 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2961 г
Никель, Ni 2.893 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 11.401 мкг 55 мкг 20.7% 12.9% 482 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 9.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42194 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 1.557 мг 12 мг 13% 8.1% 771 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.957 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 1.699 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.419 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.982 г min 16.8 г 11.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тако с овощами и индейкой составляет 160,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».