Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная лапша

Яичная лапша, необогащенная, сухая 51 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 540 г
Масло сладко-сливочное несоленое 6 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.6% 1333 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.1% 2009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 3.3% 3082 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8.1% 1250 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 6% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 9.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.329 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5458 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 13.7% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 3.026 мкг 50 мкг 6.1% 6.2% 1652 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9486 мг 20 мг 4.7% 4.8% 2108 г
Макроэлементы
Калий, K 160.78 мг 2500 мг 6.4% 6.5% 1555 г
Кальций, Ca 109.41 мг 1000 мг 10.9% 11.1% 914 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Натрий, Na 49.25 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2640 г
Сера, S 27.48 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3639 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 13% 779 г
Хлор, Cl 104.03 мг 2300 мг 4.5% 4.6% 2211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6593 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 5.8% 1763 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 7.7% 1321 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 5.7% 1776 г
Медь, Cu 38.5 мкг 1000 мкг 3.9% 4% 2597 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 6.9% 1480 г
Селен, Se 8.935 мкг 55 мкг 16.2% 16.5% 616 г
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21153 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.554 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2166 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молочная лапша составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».