Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с ветчиной и сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 22 г
Ветчина по-Черкизовски [Черкизово] 54 г
Сыр 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.8% 577 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.1% 1840 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4439 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.893 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6788 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5187 г
Витамин РР, НЭ 0.5274 мг 20 мг 2.6% 1.5% 3792 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.39 мг 2500 мг 1.8% 1% 5508 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3923 г
Кремний, Si 0.384 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Натрий, Na 84.6 мг 1300 мг 6.5% 3.7% 1537 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6270 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2% 2807 г
Хлор, Cl 146.59 мг 2300 мг 6.4% 3.6% 1569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8287 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 4.2% 1358 г
Медь, Cu 25.98 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3849 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 2.7% 2072 г
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13682 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99502 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 1% 5706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с ветчиной и сыром составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 126 гр (221.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».