| йогурт натуральный 0.1% жирности | 200 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Мята перечная, свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 9.8% | 1767 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 7.4% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.5% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.614 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.6% | 3769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 5.3% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.17 мг | 20 мг | 0.9% | 1.5% | 11765 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.55 мг | 2500 мг | 2% | 3.4% | 4946 г |
| Кальций, Ca | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4340 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 3.1% | 5666 г |
| Натрий, Na | 167.29 мг | 1300 мг | 12.9% | 22.2% | 777 г |
| Сера, S | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Фосфор, P | 7.6 мг | 800 мг | 1% | 1.7% | 10526 г |
| Хлор, Cl | 254.13 мг | 2300 мг | 11% | 18.9% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 4.6% | 3644 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.4% | 12048 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 8.8% | 1949 г |
| Медь, Cu | 32.84 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.7% | 3045 г |
| Молибден, Mo | 0.466 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.2% | 15021 г |
| Фтор, F | 6.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62893 г |
| Цинк, Zn | 0.1023 мг | 12 мг | 0.9% | 1.5% | 11730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогуртовый соус для фалафель составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».