Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с зеленью (зеленый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с зеленью (зеленый)

Курица, 1 категории (Варка) 600 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Лавровый лист 2 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Щавель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с зеленью (зеленый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.1% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.6% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 40.8% 651 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 39.8% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 11.65 мг 500 мг 2.3% 6.1% 4292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 15.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 2.821 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14179 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 7.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 7.2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 4% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.624 мкг 50 мкг 3.2% 8.5% 3079 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 10.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.1813 мг 20 мг 10.9% 28.9% 917 г
Макроэлементы
Калий, K 113.46 мг 2500 мг 4.5% 11.9% 2203 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5640 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 7.7% 3439 г
Натрий, Na 153.4 мг 1300 мг 11.8% 31.3% 847 г
Сера, S 35.92 мг 1000 мг 3.6% 9.5% 2784 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 10.6% 2484 г
Хлор, Cl 246.26 мг 2300 мг 10.7% 28.4% 934 г
Микроэлементы
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 8982 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 71.4% 372 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4301 г
Медь, Cu 32.33 мкг 1000 мкг 3.2% 8.5% 3093 г
Молибден, Mo 1.531 мкг 70 мкг 2.2% 5.8% 4572 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 130952 г
Фтор, F 86.84 мкг 4000 мкг 2.2% 5.8% 4606 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 12.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.4055 мг 12 мг 3.4% 9% 2959 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп куриный с зеленью (зеленый) составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов