Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-рисовая запеканка с инжиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-рисовая запеканка с инжиром

Творог 2% жирности (Запекание) 300 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Инжир (Запекание) 50 г
Клубника (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-рисовая запеканка с инжиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.1% 469 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5% 1333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.4% 1921 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 5.2% 1275 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.1% 657 г
Витамин В4, холин 97.32 мг 500 мг 19.5% 12.9% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 7.3% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 23.467 мкг 400 мкг 5.9% 3.9% 1705 г
Витамин В12, кобаламин 0.927 мкг 3 мкг 30.9% 20.5% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 3.7% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин Н, биотин 10.556 мкг 50 мкг 21.1% 14% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5608 мг 20 мг 17.8% 11.8% 562 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.11 мг 2500 мг 5% 3.3% 1982 г
Кальций, Ca 92.3 мг 1000 мг 9.2% 6.1% 1083 г
Кремний, Si 23.481 мг 30 мг 78.3% 51.9% 128 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1604 г
Натрий, Na 62.09 мг 1300 мг 4.8% 3.2% 2094 г
Сера, S 172.38 мг 1000 мг 17.2% 11.4% 580 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 14.6% 453 г
Хлор, Cl 116.34 мг 2300 мг 5.1% 3.4% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 16.63 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 5% 1324 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 4.2% 1597 г
Кобальт, Co 4.524 мкг 10 мкг 45.2% 29.9% 221 г
Литий, Li 1.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1170 г
Медь, Cu 103.91 мкг 1000 мкг 10.4% 6.9% 962 г
Молибден, Mo 7.995 мкг 70 мкг 11.4% 7.5% 876 г
Никель, Ni 1.801 мкг ~
Олово, Sn 7.64 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 26.187 мкг 55 мкг 47.6% 31.5% 210 г
Стронций, Sr 12.57 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 40.68 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9833 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1389 г
Цинк, Zn 0.6967 мг 12 мг 5.8% 3.8% 1722 г
Цирконий, Zr 5.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожно-рисовая запеканка с инжиром составляет 151 кКал.

  • Порция = 240 гр (362.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».