| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.6 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.9% | 1551 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 9.9% | 301 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 4.9% | 602 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.9% | 606 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4052 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 590.7 мкг | 900 мкг | 65.6% | 19.5% | 152 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.636 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.003 мг | 5 мг | 60.1% | 17.9% | 167 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 436.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 42.37 мг | 500 мг | 8.5% | 2.5% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.573 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.8% | 1697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.95 мг | 90 мг | 19.9% | 5.9% | 501 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 1.5% | 2052 г |
| гамма Токоферол | 0.425 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.727 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2895 г |
| Витамин К, филлохинон | 153.6 мкг | 120 мкг | 128% | 38.1% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1873 мг | 20 мг | 10.9% | 3.2% | 914 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.64 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.2% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 39.11 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2557 г |
| Кремний, Si | 32.273 мг | 30 мг | 107.6% | 32.1% | 93 г |
| Магний, Mg | 36.59 мг | 400 мг | 9.1% | 2.7% | 1093 г |
| Натрий, Na | 23.13 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5620 г |
| Сера, S | 44.32 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2256 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 3.6% | 829 г |
| Хлор, Cl | 24.09 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 1.9% | 1542 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 5.1% | 585 г |
| Литий, Li | 3.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4825 мг | 2 мг | 24.1% | 7.2% | 415 г |
| Медь, Cu | 157.41 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 4.7% | 635 г |
| Молибден, Mo | 1.529 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4578 г |
| Никель, Ni | 2.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.214 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3.4% | 885 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9627 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.01 мг | 12 мг | 8.4% | 2.5% | 1188 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.184 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.285 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.218 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.536 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.405 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.73 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.167 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.394 г | min 16.8 г | 32.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной плов составляет 335,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».