| Брокколи (Припускание) | 130 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.2% | 1382 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 18.7% | 685 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.508 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 11.5% | 1114 г |
| бета Криптоксантин | 0.18 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 252.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 12.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 64.83 мг | 500 мг | 13% | 16.7% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 14.1% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 10% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.326 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.6% | 2792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 12.1% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.11 мг | 90 мг | 24.6% | 31.5% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.5% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 4.1% | 3138 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.563 мкг | 50 мкг | 11.1% | 14.2% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 19.7% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5781 мг | 20 мг | 7.9% | 10.1% | 1267 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.25 мг | 2500 мг | 8.6% | 11% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 96.89 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.4% | 1032 г |
| Кремний, Si | 17.216 мг | 30 мг | 57.4% | 73.6% | 174 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 5.5% | 2328 г |
| Натрий, Na | 82.24 мг | 1300 мг | 6.3% | 8.1% | 1581 г |
| Сера, S | 71.42 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.1% | 1400 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 17.8% | 721 г |
| Хлор, Cl | 128.58 мг | 2300 мг | 5.6% | 7.2% | 1789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 7.3% | 1741 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 8.1% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 54.1% | 237 г |
| Литий, Li | 15.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 7.4% | 1726 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.2% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 4.244 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.8% | 1649 г |
| Никель, Ni | 4.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.07 мкг | 55 мкг | 14.7% | 18.8% | 682 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16254 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.2% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.7646 мг | 12 мг | 6.4% | 8.2% | 1569 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».