| Шампиньоны | 126 г |
| Вода | 450 г |
| Картофель (Варка без слива) | 742 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 45 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 66 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.2% | 1436 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.2% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 8.7% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 9.4% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 9.5% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 11.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.636 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 7.5% | 1758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 14.8% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5052 мг | 20 мг | 7.5% | 9.9% | 1329 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.67 мг | 2500 мг | 14.3% | 18.9% | 699 г |
| Кальций, Ca | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11186 г |
| Магний, Mg | 14.93 мг | 400 мг | 3.7% | 4.9% | 2679 г |
| Натрий, Na | 4.23 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30733 г |
| Сера, S | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4880 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 7.1% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 36.56 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 4% | 3321 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 4% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 4.29 мкг | 10 мкг | 42.9% | 56.7% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 7.1% | 1859 г |
| Медь, Cu | 80.79 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.7% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 5.141 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.6% | 1362 г |
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33951 г |
| Фтор, F | 52.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7632 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 17.6% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.2683 мг | 12 мг | 2.2% | 2.9% | 4473 г |
Энергетическая ценность тушеная картошка с грибами составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».