| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1040 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1015 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь (Жарка) | 985 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 202 г |
| Вода | 500 г |
| Подсолнечное масло рафинированное | 514 г |
| Соль поваренная пищевая | 29 г |
| Сахар песок | 34 г |
| Уксус столовый 9% | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.3% | 5429 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14% | 505 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.8% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480 мкг | 900 мкг | 53.3% | 37.7% | 188 г |
| бета Каротин | 2.881 мг | 5 мг | 57.6% | 40.8% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.8% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.338 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.54 мг | 90 мг | 67.3% | 47.6% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.722 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 6925 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7736 мг | 20 мг | 3.9% | 2.8% | 2585 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.2 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.1% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5097 г |
| Кремний, Si | 14.571 мг | 30 мг | 48.6% | 34.4% | 206 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2185 г |
| Натрий, Na | 245.93 мг | 1300 мг | 18.9% | 13.4% | 529 г |
| Сера, S | 22.74 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4398 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 3.3% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 404.43 мг | 2300 мг | 17.6% | 12.5% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2560 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 25.3% | 280 г |
| Литий, Li | 26.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 6.1% | 1160 г |
| Медь, Cu | 92.69 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.6% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 7.577 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.6% | 924 г |
| Никель, Ni | 5.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.786 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 6997 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12118 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.4636 мг | 12 мг | 3.9% | 2.8% | 2588 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».