| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Масло канолы | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.9% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 12.8% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.843 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.73 мг | 90 мг | 15.3% | 13.3% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.025 мг | 15 мг | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7647 мг | 20 мг | 8.8% | 7.6% | 1133 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.42 мг | 2500 мг | 18.9% | 16.4% | 528 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8045 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2064 г |
| Натрий, Na | 380.98 мг | 1300 мг | 29.3% | 25.4% | 341 г |
| Сера, S | 33.14 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3018 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 642.06 мг | 2300 мг | 27.9% | 24.2% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 3.7% | 2314 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 5.049 мкг | 10 мкг | 50.5% | 43.8% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 7.4% | 1183 г |
| Медь, Cu | 139.91 мкг | 1000 мкг | 14% | 12.2% | 715 г |
| Молибден, Mo | 8.922 мкг | 70 мкг | 12.7% | 11% | 785 г |
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18707 г |
| Фтор, F | 29.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13601 г |
| Хром, Cr | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 17% | 510 г |
| Цинк, Zn | 0.3588 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3344 г |
Энергетическая ценность пюре составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».