| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Шоколад горький | 15 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.7% | 596 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.9% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 15.3% | 417 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 90.14 мг | 500 мг | 18% | 11.5% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 8.5% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.202 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 2.3% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4732 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.386 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.4% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3083 мг | 20 мг | 11.5% | 7.3% | 866 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.46 мг | 2500 мг | 14.1% | 9% | 709 г |
| Кальций, Ca | 261.42 мг | 1000 мг | 26.1% | 16.6% | 383 г |
| Кремний, Si | 14.134 мг | 30 мг | 47.1% | 30% | 212 г |
| Магний, Mg | 59.94 мг | 400 мг | 15% | 9.6% | 667 г |
| Натрий, Na | 457.05 мг | 1300 мг | 35.2% | 22.4% | 284 г |
| Сера, S | 72.17 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.6% | 1386 г |
| Фосфор, P | 234.6 мг | 800 мг | 29.3% | 18.7% | 341 г |
| Хлор, Cl | 64.62 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.884 мг | 18 мг | 21.6% | 13.8% | 463 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 4.156 мкг | 10 мкг | 41.6% | 26.5% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.5516 мг | 2 мг | 27.6% | 17.6% | 363 г |
| Медь, Cu | 484.92 мкг | 1000 мкг | 48.5% | 30.9% | 206 г |
| Молибден, Mo | 8.734 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8% | 801 г |
| Никель, Ni | 0.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.742 мкг | 55 мкг | 21.3% | 13.6% | 468 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.2356 мг | 12 мг | 10.3% | 6.6% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.995 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни из кабачка составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».