| Хлеб белый | 25 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 27 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.2 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 4.3% | 563 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 13.4% | 182 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 2% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6705 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.7 мкг | 900 мкг | 23.6% | 5.8% | 423 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.418 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 3.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 3.4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 15.86 мг | 500 мг | 3.2% | 0.8% | 3153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 1.7% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.269 мкг | 400 мкг | 18.1% | 4.4% | 553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.621 мкг | 3 мкг | 20.7% | 5% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.3% | 1862 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.201 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 0.7% | 3722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8537 мг | 20 мг | 9.3% | 2.3% | 1079 г |
| Бетаин | 38.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.13 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2522 г |
| Кальций, Ca | 338.51 мг | 1000 мг | 33.9% | 8.3% | 295 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 1.2% | 1973 г |
| Натрий, Na | 514.45 мг | 1300 мг | 39.6% | 9.7% | 253 г |
| Сера, S | 134.65 мг | 1000 мг | 13.5% | 3.3% | 743 г |
| Фосфор, P | 260.9 мг | 800 мг | 32.6% | 7.9% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 2% | 1209 г |
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 2.5% | 976 г |
| Медь, Cu | 52.75 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.3% | 1896 г |
| Селен, Se | 14.276 мкг | 55 мкг | 26% | 6.3% | 385 г |
| Фтор, F | 18.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21198 г |
| Цинк, Zn | 1.8701 мг | 12 мг | 15.6% | 3.8% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.493 г | ~ | |||
| Пролин | 1.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.444 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.335 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.795 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.981 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.941 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.343 г | min 16.8 г | 55.6% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.875 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд из белого хлеба с сливочным маслом и сыром составляет 410,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».