| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
Курицу запечь или обжарить кусочками. Овощи нарезать, смешать все с фасолью и заправить сметаной. По вкусу добавить соль, специи, зелень и чеснок по желанию.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 18.8% | 685 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.4% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 40.99 мг | 500 мг | 8.2% | 10.5% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 18.1% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 23.3% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.45 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.9% | 2168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 8.9% | 1447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 4.5% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3551 мг | 20 мг | 16.8% | 21.6% | 596 г |
| Ниацин | 4.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.45 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.5% | 956 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4357 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Магний, Mg | 49.3 мг | 400 мг | 12.3% | 15.8% | 811 г |
| Натрий, Na | 275.35 мг | 1300 мг | 21.2% | 27.2% | 472 г |
| Сера, S | 104.76 мг | 1000 мг | 10.5% | 13.5% | 955 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 16.3% | 785 г |
| Хлор, Cl | 46 мг | 2300 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 7.8% | 1627 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 4.815 мкг | 10 мкг | 48.2% | 62% | 208 г |
| Литий, Li | 5.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 6.3% | 2055 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.2% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 6.05 мкг | 70 мкг | 8.6% | 11.1% | 1157 г |
| Никель, Ni | 2.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.835 мкг | 55 мкг | 17.9% | 23% | 559 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7036 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 28.5% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.6725 мг | 12 мг | 5.6% | 7.2% | 1784 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Зимние забавы составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».