Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп пюре простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп пюре простой

Горох, проросшие семена, вареный, без соли 505 г
Морковь (Варка без слива) 94 г
Лук репчатый (Варка без слива) 68 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп пюре простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.8% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8% 3221 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.1% 2540 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 34.5% 749 г
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 38.9% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 14.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 15.3% 1698 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 13.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 13.427 мкг 400 мкг 3.4% 8.8% 2979 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 7.5% 3396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4602 мг 20 мг 2.3% 6% 4346 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.9 мг 2500 мг 4.6% 11.9% 2157 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6734 г
Кремний, Si 1.129 мг 30 мг 3.8% 9.8% 2657 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 11.7% 2217 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Сера, S 28.87 мг 1000 мг 2.9% 7.5% 3464 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 9.6% 2679 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Кобальт, Co 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 9.3% 2793 г
Литий, Li 0.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 16.8% 1537 г
Медь, Cu 16.5 мкг 1000 мкг 1.7% 4.4% 6061 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 6.2% 4157 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23013 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 59 мкг 4000 мкг 1.5% 3.9% 6780 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27778 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 7.3% 3521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп пюре простой составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».