Фасоль красная | 250 г |
Лук репчатый (Жарка) | 105 г |
Морковь (Жарка) | 65 г |
Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Фарш из баранины | 400 г |
Перец чили красный острый (Жарка) | 8.8 г |
Томатный соус | 400 г |
Чеснок | 2 г |
Вода | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.4% | 950 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.6% | 812 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1856 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 6.1% | 1151 г |
альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.159 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 2.7% | 2601 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 5.266 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7596 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 14.4% | 487 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10465 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6550 г |
Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6648 мг | 20 мг | 8.3% | 5.8% | 1201 г |
Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.72 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.18 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
Кальций, Ca | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11779 г |
Кремний, Si | 1.208 мг | 30 мг | 4% | 2.8% | 2483 г |
Магний, Mg | 8.36 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4785 г |
Натрий, Na | 17.09 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7607 г |
Сера, S | 76.92 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.4% | 1300 г |
Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 4.2% | 1674 г |
Хлор, Cl | 4.33 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 53118 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 2% | 3629 г |
Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
Кобальт, Co | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
Медь, Cu | 36.48 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.5% | 2741 г |
Молибден, Mo | 1.231 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5686 г |
Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.069 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.5% | 1085 г |
Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14987 г |
Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Цинк, Zn | 0.9805 мг | 12 мг | 8.2% | 5.8% | 1224 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
Валин | 0.242 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лизин | 0.396 г | ~ | |||
Метионин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.194 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аланин | 0.272 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
Глицин | 0.22 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
Пролин | 0.189 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.248 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.639 г | min 16.8 г | 15.7% | 11% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.378 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».