Мой здоровый рацион

Рецепт тушеноя грудка 09.06.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеноя грудка 09.06.14

Куриная грудка (филе) (Тушение) 182 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеноя грудка 09.06.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.8 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 16.3% 355 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.3% 622 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 6.7% 865 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.4% 1682 г
Витамин В4, холин 78.29 мг 500 мг 15.7% 9.1% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 8.1% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 12.7% 457 г
Витамин В9, фолаты 7.974 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5016 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 14.1% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.269 мг 15 мг 8.5% 4.9% 1182 г
Витамин Н, биотин 8.681 мкг 50 мкг 17.4% 10.1% 576 г
Витамин РР, НЭ 9.672 мг 20 мг 48.4% 28% 207 г
Макроэлементы
Калий, K 266.07 мг 2500 мг 10.6% 6.1% 940 г
Кальций, Ca 138.51 мг 1000 мг 13.9% 8% 722 г
Магний, Mg 73.35 мг 400 мг 18.3% 10.6% 545 г
Натрий, Na 159.21 мг 1300 мг 12.2% 7.1% 817 г
Сера, S 191.46 мг 1000 мг 19.1% 11.1% 522 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 14.8% 392 г
Хлор, Cl 72.91 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3155 г
Микроэлементы
Бор, B 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1402 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2467 г
Кобальт, Co 10.228 мкг 10 мкг 102.3% 59.2% 98 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4024 г
Медь, Cu 81.33 мкг 1000 мкг 8.1% 4.7% 1230 г
Молибден, Mo 0.669 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10463 г
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 110.18 мкг 4000 мкг 2.8% 1.6% 3630 г
Хром, Cr 7.49 мкг 50 мкг 15% 8.7% 668 г
Цинк, Zn 2.3116 мг 12 мг 19.3% 11.2% 519 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тушеноя грудка 09.06.14 составляет 172,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».