Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с инжиром и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с инжиром и сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Кефир 1% жирности (Запекание) 40 г
Инжир 3 Штука
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Мммм, обожаю инжир. И в сезон нужно приготовить что то вкусненькое, а тут еще и сыр козий был, правда, в ингредиентах указала фету, т.к. в основной базе козий не нашла( и выбрала более подходящий по БЖУ. Хотя с фетой тоже отличное будет сочетание, а так же с моцареллой или адыгейским, в общем любой мягкий молодой сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с инжиром и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.7% 987 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.3% 1074 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 4.7% 1208 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 9.2% 614 г
Витамин В4, холин 62.4 мг 500 мг 12.5% 7.1% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 9.3% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 16.328 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2450 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 7.8% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.7% 3282 г
Витамин Н, биотин 7.696 мкг 50 мкг 15.4% 8.7% 650 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.0674 мг 20 мг 10.3% 5.8% 967 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.93 мг 2500 мг 8.4% 4.8% 1191 г
Кальций, Ca 137.34 мг 1000 мг 13.7% 7.8% 728 г
Кремний, Si 23.607 мг 30 мг 78.7% 44.6% 127 г
Магний, Mg 37.34 мг 400 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Натрий, Na 233.23 мг 1300 мг 17.9% 10.1% 557 г
Сера, S 80.27 мг 1000 мг 8% 4.5% 1246 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 11.9% 475 г
Хлор, Cl 60.59 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 2.798 мг 18 мг 15.5% 8.8% 643 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1718 г
Кобальт, Co 3.544 мкг 10 мкг 35.4% 20% 282 г
Литий, Li 1.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.7013 мг 2 мг 35.1% 19.9% 285 г
Медь, Cu 133.61 мкг 1000 мкг 13.4% 7.6% 748 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 4.2% 1328 г
Никель, Ni 8.361 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 13.373 мкг 55 мкг 24.3% 13.8% 411 г
Стронций, Sr 11.3 мкг ~
Фтор, F 26.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15314 г
Хром, Cr 6.51 мкг 50 мкг 13% 7.4% 768 г
Цинк, Zn 1.3368 мг 12 мг 11.1% 6.3% 898 г
Цирконий, Zr 19.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.117 г min 16.8 г 12.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с инжиром и сыром составляет 176,6 кКал.

  • Порция = 244 гр (430.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».