| Кефир 2,5% жирности | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.3% | 938 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.7% | 1244 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6.5% | 909 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 95.55 мг | 500 мг | 19.1% | 11.2% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.692 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.4% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.7% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 7.449 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.8% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.7% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.906 мг | 20 мг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.07 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1712 г |
| Кальций, Ca | 67.72 мг | 1000 мг | 6.8% | 4% | 1477 г |
| Кремний, Si | 1.68 мг | 30 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2772 г |
| Натрий, Na | 55.66 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2336 г |
| Сера, S | 83.38 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.9% | 1199 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 8.3% | 710 г |
| Хлор, Cl | 90.36 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1496 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.6% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 4.156 мкг | 10 мкг | 41.6% | 24.5% | 241 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 6.1% | 959 г |
| Медь, Cu | 66.68 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 8.897 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.5% | 787 г |
| Никель, Ni | 0.888 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.566 мкг | 55 мкг | 21% | 12.4% | 476 г |
| Стронций, Sr | 7.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11561 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.6899 мг | 12 мг | 5.7% | 3.4% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Лепешки с луком (копия) составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».