| Творог 18% жирности | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.4% | 639 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 14% | 339 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3428 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 7.4% | 636 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.6% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 45.21 мг | 500 мг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.6 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.5% | 1351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 13.1% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 4.521 мкг | 50 мкг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.04 мг | 20 мг | 15.2% | 7.2% | 658 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.95 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 141.25 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.7% | 708 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1774 г |
| Натрий, Na | 40.9 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3178 г |
| Сера, S | 119.43 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.6% | 837 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 10.7% | 440 г |
| Хлор, Cl | 131.68 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.7% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2865 г |
| Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 6.865 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.715 мкг | 55 мкг | 41.3% | 19.5% | 242 г |
| Стронций, Sr | 20.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14139 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.401 мг | 12 мг | 3.3% | 1.6% | 2993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.967 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.525 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.3 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.345 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.375 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.95 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.165 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.87 г | min 16.8 г | 29% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.338 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».