| Картофель (Жарка) | 1120 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Подберезовики | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3% | 2923 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.5% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5.5% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 13.7% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.86 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 11.8% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.717 мг | 15 мг | 11.4% | 10.1% | 874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26882 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6424 мг | 20 мг | 18.2% | 16.1% | 549 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 589.32 мг | 2500 мг | 23.6% | 20.9% | 424 г |
| Кальций, Ca | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6826 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 5.3% | 1679 г |
| Натрий, Na | 177.98 мг | 1300 мг | 13.7% | 12.1% | 730 г |
| Сера, S | 39.01 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2563 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 11.1% | 793 г |
| Хлор, Cl | 326.86 мг | 2300 мг | 14.2% | 12.6% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 134.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 4.2% | 2135 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.1% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 5.545 мкг | 10 мкг | 55.5% | 49.1% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.3913 мг | 2 мг | 19.6% | 17.3% | 511 г |
| Медь, Cu | 149.33 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 13.2% | 670 г |
| Молибден, Mo | 8.491 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18333 г |
| Фтор, F | 32.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12136 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 18% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.4439 мг | 12 мг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный с грибами составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».