| Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] | 25 г |
| Семена тыквы очищенные | 25 г |
| Арахис | 100 г |
| Семена льна | 50 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 50 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 10 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 15 г |
| Яйцо куриное | 290 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 8 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.8% | 452 г |
| Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 13.4% | 229 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 7.2% | 426 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5798 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.6 мкг | 900 мкг | 17.7% | 5.4% | 564 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 60.841 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.37 мг | 1.5 мг | 24.7% | 7.6% | 405 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 5.7% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 163.36 мг | 500 мг | 32.7% | 10% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.639 мг | 5 мг | 32.8% | 10% | 305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 3.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.263 мкг | 400 мкг | 15.3% | 4.7% | 653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 10.5% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 0.9% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.7% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.434 мг | 15 мг | 22.9% | 7% | 437 г |
| гамма Токоферол | 1.864 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.557 мкг | 50 мкг | 33.1% | 10.1% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.9 мкг | 120 мкг | 45.8% | 14% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2804 мг | 20 мг | 31.4% | 9.6% | 318 г |
| Ниацин | 2.851 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1068.13 мг | 2500 мг | 42.7% | 13.1% | 234 г |
| Кальций, Ca | 101.09 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.1% | 989 г |
| Кремний, Si | 54.645 мг | 30 мг | 182.2% | 55.7% | 55 г |
| Магний, Mg | 234.5 мг | 400 мг | 58.6% | 17.9% | 171 г |
| Натрий, Na | 485.32 мг | 1300 мг | 37.3% | 11.4% | 268 г |
| Сера, S | 232.52 мг | 1000 мг | 23.3% | 7.1% | 430 г |
| Фосфор, P | 327.3 мг | 800 мг | 40.9% | 12.5% | 244 г |
| Хлор, Cl | 913.63 мг | 2300 мг | 39.7% | 12.1% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 731.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 212.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.956 мг | 18 мг | 88.6% | 27.1% | 113 г |
| Йод, I | 1956.73 мкг | 150 мкг | 1304.5% | 398.9% | 8 г |
| Кобальт, Co | 18.364 мкг | 10 мкг | 183.6% | 56.1% | 54 г |
| Литий, Li | 2.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.905 мг | 2 мг | 45.3% | 13.9% | 221 г |
| Медь, Cu | 474.05 мкг | 1000 мкг | 47.4% | 14.5% | 211 г |
| Молибден, Mo | 5.421 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.4% | 1291 г |
| Никель, Ni | 1.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.174 мкг | 55 мкг | 38.5% | 11.8% | 260 г |
| Стронций, Sr | 37.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 311.43 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 2.4% | 1284 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.7% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 2.9208 мг | 12 мг | 24.3% | 7.4% | 411 г |
| Цирконий, Zr | 13.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.842 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.75 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.206 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.028 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.952 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.21 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.255 г | min 16.8 г | 43.2% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из ламинарии составляет 327 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».