| Семена льна | 13.8 г |
| Кунжут | 11.2 г |
| Семена чиа, сушеные | 13 г |
| Укроп | 11.5 г |
| Петрушка свежая | 15.5 г |
| Шпинат | 13 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 16.6 г |
| Банан | 96.2 г |
| Киви | 49.7 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 20.1% | 351 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.1 мкг | 900 мкг | 19.7% | 13.9% | 508 г |
| бета Каротин | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 17.5% | 403 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 194.909 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 14.4 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.333 мкг | 400 мкг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.41 мг | 90 мг | 64.9% | 45.7% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 3.3% | 2119 г |
| гамма Токоферол | 1.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.721 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2905 г |
| Витамин К, филлохинон | 149.1 мкг | 120 мкг | 124.3% | 87.5% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8785 мг | 20 мг | 9.4% | 6.6% | 1065 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.85 мг | 2500 мг | 16.8% | 11.8% | 597 г |
| Кальций, Ca | 161.74 мг | 1000 мг | 16.2% | 11.4% | 618 г |
| Кремний, Si | 46.086 мг | 30 мг | 153.6% | 108.1% | 65 г |
| Магний, Mg | 101.42 мг | 400 мг | 25.4% | 17.9% | 394 г |
| Натрий, Na | 28.28 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4597 г |
| Сера, S | 39.92 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2505 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 13.4% | 527 г |
| Хлор, Cl | 44.07 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.878 мг | 18 мг | 16% | 11.3% | 625 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
| Литий, Li | 6.47 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6178 мг | 2 мг | 30.9% | 21.7% | 324 г |
| Медь, Cu | 266.76 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 18.8% | 375 г |
| Молибден, Mo | 4.526 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.6% | 1547 г |
| Никель, Ni | 11.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.798 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.7% | 809 г |
| Стронций, Sr | 34.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18374 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 1.2137 мг | 12 мг | 10.1% | 7.1% | 989 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.625 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.257 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.954 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Зелёная каша составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».