| индейка стейк | 600 г |
| Картофель | 500 г |
| Морковь | 70 г |
| Кабачок | 600 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12.5% | 1118 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 4.6% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 14.3% | 984 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 15% | 933 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 22.54 мг | 500 мг | 4.5% | 6.3% | 2218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 10.1% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 21.5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.687 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 14.2% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 19% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 4.2% | 3386 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8316 мг | 20 мг | 14.2% | 20% | 706 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.92 мг | 2500 мг | 13.2% | 18.6% | 760 г |
| Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.9% | 2899 г |
| Кремний, Si | 24.15 мг | 30 мг | 80.5% | 113.2% | 124 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 7.2% | 1962 г |
| Натрий, Na | 2397.15 мг | 1300 мг | 184.4% | 259.4% | 54 г |
| Сера, S | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4591 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 13.2% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 3673.51 мг | 2300 мг | 159.7% | 224.6% | 63 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 6.9% | 2062 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 51.2% | 275 г |
| Литий, Li | 21.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 8.2% | 1723 г |
| Медь, Cu | 108.93 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.3% | 918 г |
| Молибден, Mo | 11.61 мкг | 70 мкг | 16.6% | 23.3% | 603 г |
| Никель, Ni | 1.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.864 мкг | 55 мкг | 10.7% | 15% | 938 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.7% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7211 мг | 12 мг | 6% | 8.4% | 1664 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».