Мой здоровый рацион

Рецепт ПП овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП овсяное печенье

Овсяная мука с отубями 120 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Сахар песок 8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 8 г
Вода 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.7 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.7% 580 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 4.8% 691 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 6.3% 528 г
Углеводы (общие) 41.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6% 556 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 91.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.353 мг 1.5 мг 23.5% 7.8% 425 г
Витамин В2, рибофлавин 0.39 мг 1.8 мг 21.7% 7.2% 462 г
Витамин В4, холин 34.35 мг 500 мг 6.9% 2.3% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.927 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2363 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 1.7% 1938 г
Витамин Н, биотин 3.403 мкг 50 мкг 6.8% 2.3% 1469 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.2194 мг 20 мг 11.1% 3.7% 901 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 15.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.34 мг 2500 мг 13.4% 4.5% 748 г
Кальций, Ca 196.47 мг 1000 мг 19.6% 6.5% 509 г
Магний, Mg 81.76 мг 400 мг 20.4% 6.8% 489 г
Натрий, Na 437.61 мг 1300 мг 33.7% 11.2% 297 г
Сера, S 169.07 мг 1000 мг 16.9% 5.6% 591 г
Фосфор, P 461.5 мг 800 мг 57.7% 19.2% 173 г
Хлор, Cl 339.12 мг 2300 мг 14.7% 4.9% 678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.466 мг 18 мг 13.7% 4.6% 730 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.7% 4950 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 1.9% 1754 г
Марганец, Mn 2.061 мг 2 мг 103.1% 34.3% 97 г
Медь, Cu 270.25 мкг 1000 мкг 27% 9% 370 г
Молибден, Mo 2.692 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2600 г
Селен, Se 26.804 мкг 55 мкг 48.7% 16.2% 205 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1% 3289 г
Цинк, Zn 1.7745 мг 12 мг 14.8% 4.9% 676 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.711 г min 16.8 г 22.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.636 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.136 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПП овсяное печенье составляет 300,7 кКал.

  • Порция = 12 гр (36.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».