Мой здоровый рацион

Рецепт творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог

Творог нежирный 0,6% 80 г
Клубника, сырая 200 г
Фруктоза 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.4% 1152 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.5% 2355 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.8% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.2% 2143 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 5.2% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 27.682 мкг 400 мкг 6.9% 10.6% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 18.8% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 40.83 мг 90 мг 45.4% 70% 220 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2% 7463 г
Витамин Н, биотин 2.104 мкг 50 мкг 4.2% 6.5% 2376 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3744 мг 20 мг 6.9% 10.6% 1455 г
Макроэлементы
Калий, K 138.27 мг 2500 мг 5.5% 8.5% 1808 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 6.8% 2258 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 6% 2558 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 1.5% 10101 г
Сера, S 60.9 мг 1000 мг 6.1% 9.4% 1642 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 13.3% 1161 г
Хлор, Cl 31.83 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 3.1% 4905 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 8.5% 1805 г
Марганец, Mn 0.2693 мг 2 мг 13.5% 20.8% 743 г
Медь, Cu 49.83 мкг 1000 мкг 5% 7.7% 2007 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 4.6% 3285 г
Селен, Se 8.581 мкг 55 мкг 15.6% 24% 641 г
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33613 г
Цинк, Zn 0.1976 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов