| Куркума, молотая | 20 г |
| Зира, семена | 15 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 15 г |
| Мускатный орех, молотый | 15 г |
| Чеснок, порошок | 20 г |
| Чеснок, порошок | 25 г |
| Укроп, сушеный | 15 г |
| Базилик, сушеный | 14 г |
| Морковь сушеная | 50 г |
| Петрушка сушеная | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Перец белый | 20 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.2 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 8.1% | 411 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.6% | 933 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 6.3% | 526 г |
| Углеводы (общие) | 45.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.8 г | 20 г | 74% | 24.6% | 135 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7608.2 мкг | 900 мкг | 845.4% | 280.7% | 12 г |
| альфа Каротин | 7.413 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.758 мг | 5 мг | 155.2% | 51.5% | 64 г |
| бета Криптоксантин | 6.197 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 21.598 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 241.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.475 мг | 1.5 мг | 31.7% | 10.5% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.772 мг | 1.8 мг | 42.9% | 14.2% | 233 г |
| Витамин В4, холин | 35.83 мг | 500 мг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 5% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 10.6% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.902 мкг | 400 мкг | 13.5% | 4.5% | 742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.52 мг | 90 мг | 17.2% | 5.7% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.323 мг | 15 мг | 15.5% | 5.1% | 646 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.632 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 178.7 мкг | 120 мкг | 148.9% | 49.4% | 67 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1115 мг | 20 мг | 20.6% | 6.8% | 486 г |
| Бетаин | 3.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1431.17 мг | 2500 мг | 57.2% | 19% | 175 г |
| Кальций, Ca | 451.33 мг | 1000 мг | 45.1% | 15% | 222 г |
| Магний, Mg | 204.35 мг | 400 мг | 51.1% | 17% | 196 г |
| Натрий, Na | 197.19 мг | 1300 мг | 15.2% | 5% | 659 г |
| Сера, S | 169.86 мг | 1000 мг | 17% | 5.6% | 589 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 12.5% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 24.243 мг | 18 мг | 134.7% | 44.7% | 74 г |
| Марганец, Mn | 6.2394 мг | 2 мг | 312% | 103.6% | 32 г |
| Медь, Cu | 1320.25 мкг | 1000 мкг | 132% | 43.8% | 76 г |
| Селен, Se | 10.299 мкг | 55 мкг | 18.7% | 6.2% | 534 г |
| Фтор, F | 1.3 мкг | 4000 мкг | 307692 г | ||
| Цинк, Zn | 2.6833 мг | 12 мг | 22.4% | 7.4% | 447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.868 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 26.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа от 19.08.20 составляет 301,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».