Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы, помидоры, зел. салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры, зел. салат

Помидоры (томаты), грунтовые 225 г
Огурец, грунтовый 220 г
Салат 100 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры, зел. салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.3% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.1% 2471 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 24.8% 1213 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 23.9% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 16.6% 1818 г
Витамин В4, холин 22.61 мг 500 мг 4.5% 13.6% 2211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 16.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.931 мкг 400 мкг 3% 9.1% 3353 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 16.9% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 34.1% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 5.4% 5682 г
Витамин Н, биотин 2.051 мкг 50 мкг 4.1% 12.4% 2438 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 60.7% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.6704 мг 20 мг 3.4% 10.3% 2983 г
Макроэлементы
Калий, K 186.95 мг 2500 мг 7.5% 22.7% 1337 г
Кальций, Ca 67.63 мг 1000 мг 6.8% 20.5% 1479 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 13.6% 2200 г
Натрий, Na 24.59 мг 1300 мг 1.9% 5.7% 5287 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 5942 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 21.8% 1386 г
Хлор, Cl 71.24 мг 2300 мг 3.1% 9.4% 3229 г
Микроэлементы
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 7.9% 3913 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 11.8% 2573 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 75.8% 399 г
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 16.6% 1826 г
Медь, Cu 66.4 мкг 1000 мкг 6.6% 19.9% 1506 г
Молибден, Mo 4.968 мкг 70 мкг 7.1% 21.5% 1409 г
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 6% 5116 г
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 19851 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 22.7% 1333 г
Цинк, Zn 0.2956 мг 12 мг 2.5% 7.6% 4060 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, зел. салат составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».