Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка на Яблочный спас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка на Яблочный спас

Творог Простоквашино 2% нежирный 560 г
Яблоко 170 г
Банан 65 г
Манная крупа 29 г
Яичный белок куриный 63 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 240 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка на Яблочный спас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 17% 535 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.7% 2461 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 1.1% 8206 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 2.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.05 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19512 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6596 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3783 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5287 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.55 мг 2500 мг 2.3% 2.1% 4270 г
Кальций, Ca 3.31 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30211 г
Кремний, Si 5.599 мг 30 мг 18.7% 17% 536 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Натрий, Na 15.4 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8442 г
Сера, S 16.41 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6094 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 1% 9412 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 7.8% 1159 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.8% 5025 г
Медь, Cu 16.22 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6165 г
Молибден, Mo 0.938 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 2.4% 3841 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.0521 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка на Яблочный спас составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».