Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на сухом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на сухом молоке

Крупа манная 17 г
Вода 179 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на сухом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.6% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.3% 1973 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 8.2% 1513 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 6.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.745 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14572 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 11.4% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.5% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.915 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5464 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5582 мг 20 мг 2.8% 3.5% 3583 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.8 мг 2500 мг 4.4% 5.5% 2277 г
Кальций, Ca 96.77 мг 1000 мг 9.7% 12% 1033 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 3.7% 3317 г
Натрий, Na 37.65 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3453 г
Сера, S 24.96 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4006 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 11.2% 1107 г
Хлор, Cl 76.67 мг 2300 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.4% 38298 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3275 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 7.9% 1560 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Медь, Cu 11.77 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8496 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 9.2% 1355 г
Селен, Se 1.098 мкг 55 мкг 2% 2.5% 5009 г
Фтор, F 127.06 мкг 4000 мкг 3.2% 4% 3148 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.8% 3205 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 3.2% 3835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.898 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 1.496 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Каша манная на сухом молоке составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 153 гр (123.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».