Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриной грудкой, кус-кусом, помидором и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой, кус-кусом, помидором и яйцом

Помидор (томат), парниковый 110 г
Кускус (кус-кус), приготовленный 80 г
Оливковое масло 15 г
Лук репчатый 30 г
Авокадо 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой, кус-кусом, помидором и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.2% 651 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.9% 1000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 5.2% 1513 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 4.974 мкг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3067 г
бета Криптоксантин 5.803 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.5% 1748 г
Витамин В4, холин 41.17 мг 500 мг 8.2% 6.5% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 9.7% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 21.512 мкг 400 мкг 5.4% 4.3% 1859 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 7.5% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 5.5% 1430 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.713 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1843 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 5.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.3806 мг 20 мг 6.9% 5.5% 1449 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.14 мг 2500 мг 9.1% 7.2% 1101 г
Кальций, Ca 16.57 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6035 г
Кремний, Si 2.098 мг 30 мг 7% 5.5% 1430 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 3% 2642 г
Натрий, Na 25.29 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5140 г
Сера, S 59.07 мг 1000 мг 5.9% 4.7% 1693 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 6.3% 1252 г
Хлор, Cl 39.38 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Кобальт, Co 3.903 мкг 10 мкг 39% 30.8% 256 г
Литий, Li 8.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1837 г
Медь, Cu 101.64 мкг 1000 мкг 10.2% 8.1% 984 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 3.5% 2299 г
Никель, Ni 3.938 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 11.518 мкг 55 мкг 20.9% 16.5% 478 г
Фтор, F 19.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20111 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1845 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2242 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.09 мг max 300 мг
Кампестерол 1.036 мг ~
Стигмастерол 0.415 мг ~
бета Ситостерол 19.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.2 г min 16.8 г 31% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.097 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой, кус-кусом, помидором и яйцом составляет 126,5 кКал.

  • Порция = 386 гр (488.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».