| Яйцо куриное (Жарка) | 167 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 29 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 169 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 39 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 11.8% | 396 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.2% | 509 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.5% | 622 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 10.3% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 159.89 мг | 500 мг | 32% | 15% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.96 мкг | 400 мкг | 6% | 2.8% | 1669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 16.1% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.487 мг | 15 мг | 9.9% | 4.6% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 15.622 мкг | 50 мкг | 31.2% | 14.6% | 320 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4002 мг | 20 мг | 22% | 10.3% | 455 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.38 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.2% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 136.46 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.4% | 733 г |
| Кремний, Si | 0.362 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8287 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
| Натрий, Na | 229.13 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.2% | 567 г |
| Сера, S | 215.89 мг | 1000 мг | 21.6% | 10.1% | 463 г |
| Фосфор, P | 241.5 мг | 800 мг | 30.2% | 14.1% | 331 г |
| Хлор, Cl | 360.07 мг | 2300 мг | 15.7% | 7.3% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.708 мг | 18 мг | 9.5% | 4.4% | 1054 г |
| Йод, I | 13.89 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.3% | 1080 г |
| Кобальт, Co | 6.837 мкг | 10 мкг | 68.4% | 32% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Медь, Cu | 89.83 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.2% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 9.597 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.226 мкг | 55 мкг | 56.8% | 26.5% | 176 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.86 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7713 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.9363 мг | 12 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.875 г | min 16.8 г | 23.1% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.956 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины творожные составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».