| Мойва весенняя | 785 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.2% | 458 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.4% | 644 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.3% | 1863 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.2% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.168 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4654 мг | 20 мг | 22.3% | 13.5% | 448 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.61 мг | 2500 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Кальций, Ca | 43.35 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.6% | 2307 г |
| Кремний, Si | 0.785 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3822 г |
| Магний, Mg | 39.1 мг | 400 мг | 9.8% | 5.9% | 1023 г |
| Натрий, Na | 204.57 мг | 1300 мг | 15.7% | 9.5% | 635 г |
| Сера, S | 180.94 мг | 1000 мг | 18.1% | 11% | 553 г |
| Фосфор, P | 301.6 мг | 800 мг | 37.7% | 22.8% | 265 г |
| Хлор, Cl | 386.85 мг | 2300 мг | 16.8% | 10.2% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2761 г |
| Йод, I | 60.8 мкг | 150 мкг | 40.5% | 24.5% | 247 г |
| Кобальт, Co | 10.345 мкг | 10 мкг | 103.5% | 62.7% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1653 г |
| Медь, Cu | 270.83 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 16.4% | 369 г |
| Молибден, Mo | 5.938 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| Никель, Ni | 7.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 13002 г |
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 524.01 мкг | 4000 мкг | 13.1% | 7.9% | 763 г |
| Хром, Cr | 66.77 мкг | 50 мкг | 133.5% | 80.9% | 75 г |
| Цинк, Zn | 1.4408 мг | 12 мг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.575 г | ~ | |||
| Лизин | 1.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.96 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.336 г | min 16.8 г | 25.8% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.389 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.471 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.447 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва припущенная с луком ( моё) составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».