Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури тв.лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури тв.лодочки

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
мука "цельнозерновая" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури тв.лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.9% 394 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.5% 2235 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 6% 921 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 9.3% 588 г
Витамин В4, холин 103.48 мг 500 мг 20.7% 11.3% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 6.1% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 23.597 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин В12, кобаламин 1.025 мкг 3 мкг 34.2% 18.7% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 11.295 мкг 50 мкг 22.6% 12.3% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5784 мг 20 мг 17.9% 9.8% 559 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.84 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2104 г
Кальций, Ca 120.61 мг 1000 мг 12.1% 6.6% 829 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2242 г
Натрий, Na 70.81 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Сера, S 192.33 мг 1000 мг 19.2% 10.5% 520 г
Фосфор, P 203.4 мг 800 мг 25.4% 13.9% 393 г
Хлор, Cl 126.86 мг 2300 мг 5.5% 3% 1813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 3.3% 1657 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 3.7% 1475 г
Кобальт, Co 4.612 мкг 10 мкг 46.1% 25.2% 217 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Медь, Cu 67.63 мкг 1000 мкг 6.8% 3.7% 1479 г
Молибден, Mo 6.883 мкг 70 мкг 9.8% 5.4% 1017 г
Олово, Sn 8.31 мкг ~
Селен, Se 27.791 мкг 55 мкг 50.5% 27.6% 198 г
Стронций, Sr 10.87 мкг ~
Фтор, F 38.42 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10411 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.6084 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1972 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.449 г min 16.8 г 14.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Хачапури тв.лодочки составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».