| Капуста белокочанная | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Сок томатный | 500 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 15.9% | 817 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 9.4% | 1387 г |
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 10% | 1305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 36.17 мг | 500 мг | 7.2% | 9.4% | 1382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 15.7% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 27.2% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.4 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.67 мг | 90 мг | 58.5% | 76.1% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 4% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 22.6% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2872 мг | 20 мг | 16.4% | 21.3% | 608 г |
| Ниацин | 4.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.73 мг | 2500 мг | 11.4% | 14.8% | 875 г |
| Кальций, Ca | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5155 г |
| Кремний, Si | 23.733 мг | 30 мг | 79.1% | 102.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 41.2 мг | 400 мг | 10.3% | 13.4% | 971 г |
| Натрий, Na | 25.53 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 5092 г |
| Сера, S | 92.59 мг | 1000 мг | 9.3% | 12.1% | 1080 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 14.3% | 908 г |
| Хлор, Cl | 39.73 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 7.3% | 1787 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 4.267 мкг | 10 мкг | 42.7% | 55.5% | 234 г |
| Литий, Li | 11.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 10.1% | 1276 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.3% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7.227 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.4% | 969 г |
| Никель, Ni | 4.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 20.8% | 625 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7957 г |
| Хром, Cr | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 27.6% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.6933 мг | 12 мг | 5.8% | 7.5% | 1731 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.676 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».