| Хлеб ржаной из сеяной муки | 181 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 43 г |
| Куриная грудка в пергаменте | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7% | 826 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 7.5% | 771 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.7% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 86.02 мг | 500 мг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 7.1% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.616 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 6.267 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.2% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8577 мг | 20 мг | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Ниацин | 1.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.01 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.8% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 107.43 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.2% | 931 г |
| Кремний, Si | 2.702 мг | 30 мг | 9% | 5.2% | 1110 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1644 г |
| Натрий, Na | 241.12 мг | 1300 мг | 18.5% | 10.7% | 539 г |
| Сера, S | 82.38 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.8% | 1214 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 10.7% | 543 г |
| Хлор, Cl | 467.56 мг | 2300 мг | 20.3% | 11.8% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.843 мг | 18 мг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 4.567 мкг | 10 мкг | 45.7% | 26.5% | 219 г |
| Литий, Li | 2.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5288 мг | 2 мг | 26.4% | 15.3% | 378 г |
| Медь, Cu | 111.77 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.5% | 895 г |
| Молибден, Mo | 6.468 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1082 г |
| Никель, Ni | 1.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.504 мкг | 55 мкг | 19.1% | 11.1% | 524 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9544 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.1195 мг | 12 мг | 9.3% | 5.4% | 1072 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | min 16.8 г | 15.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с начинкой составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».