Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с фетаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с фетаки

Яйцо куриное 258 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 80 г
Фета [Schonfeld] 70 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фетаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9% 894 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.8% 629 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 14.2% 569 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 10.3% 779 г
Витамин В4, холин 128.8 мг 500 мг 25.8% 20.8% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 11.4% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.72 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6993 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 7.1% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 4.4% 1829 г
Витамин D, кальциферол 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 9% 895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2.4% 3386 г
Витамин Н, биотин 10.495 мкг 50 мкг 21% 16.9% 476 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9661 мг 20 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.19 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1950 г
Кальций, Ca 30.69 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3258 г
Кремний, Si 1.181 мг 30 мг 3.9% 3.1% 2540 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 2% 3988 г
Натрий, Na 68.65 мг 1300 мг 5.3% 4.3% 1894 г
Сера, S 91.75 мг 1000 мг 9.2% 7.4% 1090 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 10.3% 780 г
Хлор, Cl 90.45 мг 2300 мг 3.9% 3.1% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 6.4% 1244 г
Йод, I 10.55 мкг 150 мкг 7% 5.6% 1422 г
Кобальт, Co 6.26 мкг 10 мкг 62.6% 50.4% 160 г
Литий, Li 5.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4728 г
Медь, Cu 63.81 мкг 1000 мкг 6.4% 5.2% 1567 г
Молибден, Mo 4.425 мкг 70 мкг 6.3% 5.1% 1582 г
Никель, Ni 2.559 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 15.67 мкг 55 мкг 28.5% 22.9% 351 г
Фтор, F 31.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12551 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 4.8% 1656 г
Цинк, Zn 0.6031 мг 12 мг 5% 4% 1990 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фетаки составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».