| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 350 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Кокосовое молоко | 400 г |
| Приправа Гарам Масала [Kotanyi] | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 16.1% | 475 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.1% | 933 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3105 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 3.8% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 13.8% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 15.6% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.446 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6455 мг | 20 мг | 23.2% | 17.7% | 431 г |
| Ниацин | 6.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.2 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8636 г |
| Кремний, Si | 0.677 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4431 г |
| Магний, Mg | 50.9 мг | 400 мг | 12.7% | 9.7% | 786 г |
| Натрий, Na | 177.45 мг | 1300 мг | 13.7% | 10.4% | 733 г |
| Сера, S | 162.34 мг | 1000 мг | 16.2% | 12.3% | 616 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 10.2% | 748 г |
| Хлор, Cl | 138.47 мг | 2300 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 6.556 мкг | 10 мкг | 65.6% | 50% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3460 г |
| Медь, Cu | 71.49 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.4% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 5.989 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.869 мкг | 55 мкг | 21.6% | 16.5% | 463 г |
| Фтор, F | 72.97 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5482 г |
| Хром, Cr | 13.5 мкг | 50 мкг | 27% | 20.6% | 370 г |
| Цинк, Zn | 1.035 мг | 12 мг | 8.6% | 6.5% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.925 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лизин | 1.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица Гарам Масала - много курицы составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».