| Подсолнечное масло | 22 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 144 г |
| Сердечки куриные | 386 г |
| Морковь (Жарка) | 63 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 160 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.4% | 469 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12.5% | 352 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.1 мкг | 900 мкг | 33% | 14.5% | 303 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.529 мг | 5 мг | 30.6% | 13.4% | 327 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.634 мг | 1.8 мг | 35.2% | 15.5% | 284 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 18.5% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 7.4% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.252 мкг | 400 мкг | 15.3% | 6.7% | 653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.924 мкг | 3 мкг | 197.5% | 86.7% | 51 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 3.8% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.13 мг | 15 мг | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0613 мг | 20 мг | 25.3% | 11.1% | 395 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.1 мг | 2500 мг | 11.4% | 5% | 880 г |
| Кальций, Ca | 145.35 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.4% | 688 г |
| Кремний, Si | 4.764 мг | 30 мг | 15.9% | 7% | 630 г |
| Магний, Mg | 25.22 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1586 г |
| Натрий, Na | 254.61 мг | 1300 мг | 19.6% | 8.6% | 511 г |
| Сера, S | 177.43 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.8% | 564 г |
| Фосфор, P | 238.1 мг | 800 мг | 29.8% | 13.1% | 336 г |
| Хлор, Cl | 319.97 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.1% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.259 мг | 18 мг | 29.2% | 12.8% | 342 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.106 мкг | 10 мкг | 31.1% | 13.7% | 322 г |
| Литий, Li | 5.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 4.3% | 1023 г |
| Медь, Cu | 345.28 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 15.2% | 290 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.5% | 1772 г |
| Никель, Ni | 3.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.765 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.6% | 954 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 5.9823 мг | 12 мг | 49.9% | 21.9% | 201 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 1.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.954 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.966 г | min 16.8 г | 23.6% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.536 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.565 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные жареные с сыром составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».