| Яйцо куриное | 100 г |
| КУкурузный Крахмал Хаас | 80 г |
| КАкао Коммунарка | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 2 г |
| Вода | 250 г |
| Мой Шоколадный соус | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.7% | 1246 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.2% | 1165 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 4.3% | 1654 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 52.51 мг | 500 мг | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.464 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.6% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 4.226 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.1% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7531 мг | 20 мг | 3.8% | 2.7% | 2656 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.29 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8535 г |
| Кальций, Ca | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7215 г |
| Магний, Mg | 3.03 мг | 400 мг | 0.8% | 0.6% | 13201 г |
| Натрий, Na | 28.5 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4561 г |
| Сера, S | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2678 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 3.6% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 33.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3435 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.092 мкг | 10 мкг | 20.9% | 14.9% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
| Медь, Cu | 17.68 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5656 г |
| Молибден, Mo | 2.092 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3346 г |
| Селен, Se | 6.423 мкг | 55 мкг | 11.7% | 8.4% | 856 г |
| Фтор, F | 63.81 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6269 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2322 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный брауни на воде составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».