| Шампиньоны (Запекание) | 341 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1135 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| Вода водопроводная, городская | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 20.1% | 494 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2956 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 50.63 мг | 500 мг | 10.1% | 10% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.139 мг | 5 мг | 22.8% | 22.6% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 20.7% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.414 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 11.9% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 3.5% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.4% | 1866 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0674 мг | 20 мг | 25.3% | 25.1% | 395 г |
| Ниацин | 6.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.96 мг | 2500 мг | 12.8% | 12.7% | 784 г |
| Кальций, Ca | 63.02 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Кремний, Si | 9.474 мг | 30 мг | 31.6% | 31.3% | 317 г |
| Магний, Mg | 53.21 мг | 400 мг | 13.3% | 13.2% | 752 г |
| Натрий, Na | 234.65 мг | 1300 мг | 18.1% | 17.9% | 554 г |
| Сера, S | 144.58 мг | 1000 мг | 14.5% | 14.4% | 692 г |
| Фосфор, P | 144.7 мг | 800 мг | 18.1% | 17.9% | 553 г |
| Хлор, Cl | 277.79 мг | 2300 мг | 12.1% | 12% | 828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1869 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 7.595 мкг | 10 мкг | 76% | 75.3% | 132 г |
| Литий, Li | 0.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2805 г |
| Медь, Cu | 142.12 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 14.1% | 704 г |
| Молибден, Mo | 7.408 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.5% | 945 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.232 мкг | 55 мкг | 27.7% | 27.5% | 361 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.71 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Хром, Cr | 15.34 мкг | 50 мкг | 30.7% | 30.4% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.1276 мг | 12 мг | 9.4% | 9.3% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.791 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.295 г | ~ | |||
| Лизин | 1.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.722 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка капуста каб+кур+грибы 18/08/20 составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».