Мой здоровый рацион

Рецепт океннег56г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты океннег56г

Морковь, красная 930 г
Уксус 9% 2 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Масло подсолнечное 80 г
Шампиньоны 300 г
Кальмар (мясо) 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "океннег56г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.5% 1520 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.4% 1000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1140.8 мкг 900 мкг 126.8% 144.1% 79 г
бета Каротин 6.844 мг 5 мг 136.9% 155.6% 73 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.9% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 12.6% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.741 мкг 400 мкг 3.2% 3.6% 3139 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 5.6% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.823 мг 15 мг 18.8% 21.4% 531 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 7.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 3.1018 мг 20 мг 15.5% 17.6% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 264.8 мг 2500 мг 10.6% 12% 944 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 3% 3882 г
Магний, Mg 41.65 мг 400 мг 10.4% 11.8% 960 г
Натрий, Na 247.59 мг 1300 мг 19% 21.6% 525 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2589 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 14.3% 796 г
Хлор, Cl 369.9 мг 2300 мг 16.1% 18.3% 622 г
Микроэлементы
Бор, B 114 мкг ~
Ванадий, V 56.45 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2651 г
Йод, I 63.18 мкг 150 мкг 42.1% 47.8% 237 г
Кобальт, Co 22.039 мкг 10 мкг 220.4% 250.5% 45 г
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 8.4% 1354 г
Медь, Cu 332.21 мкг 1000 мкг 33.2% 37.7% 301 г
Молибден, Mo 16.364 мкг 70 мкг 23.4% 26.6% 428 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Фтор, F 33.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11786 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 9.3% 1220 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 5.9% 1920 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность океннег56г составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».