| Свинина, вырезка (Запекание) | 92 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 13.4% | 332 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 11.7% | 378 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.6% | 2894 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.804 мг | 1.5 мг | 53.6% | 23.8% | 187 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 91.74 мг | 500 мг | 18.3% | 8.1% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 7.6% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 11.6% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.868 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.039 мкг | 3 мкг | 34.6% | 15.4% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 1.8% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 8.462 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.5% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4916 мг | 20 мг | 42.5% | 18.9% | 236 г |
| Ниацин | 6.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.25 мг | 2500 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6112 г |
| Магний, Mg | 27.29 мг | 400 мг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Натрий, Na | 63.52 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2047 г |
| Сера, S | 249.05 мг | 1000 мг | 24.9% | 11.1% | 402 г |
| Фосфор, P | 233.2 мг | 800 мг | 29.2% | 13% | 343 г |
| Хлор, Cl | 72.15 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 4.9% | 911 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 12.1 мкг | 10 мкг | 121% | 53.8% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Медь, Cu | 111.17 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.9% | 900 г |
| Молибден, Mo | 11.274 мкг | 70 мкг | 16.1% | 7.2% | 621 г |
| Никель, Ni | 8.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.271 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.3% | 1043 г |
| Фтор, F | 116.29 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3440 г |
| Хром, Cr | 13.78 мкг | 50 мкг | 27.6% | 12.3% | 363 г |
| Цинк, Zn | 2.5861 мг | 12 мг | 21.6% | 9.6% | 464 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.67 г | min 16.8 г | 27.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясное ассорти Югославия гриль составляет 224,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».