Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из клетчатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из клетчатки

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Корзинка Здоровья [Сибирская Клетчатка] 16 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из клетчатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.7% 613 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.3% 533 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3043 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.2 мкг 900 мкг 21.5% 14.1% 466 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 13.4% 488 г
Витамин В4, холин 190.99 мг 500 мг 38.2% 25% 262 г
Витамин В5, пантотеновая 1.084 мг 5 мг 21.7% 14.2% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.146 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6508 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 9% 728 г
Витамин D, кальциферол 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 10.9% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Витамин Н, биотин 16.035 мкг 50 мкг 32.1% 21% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8505 мг 20 мг 14.3% 9.4% 702 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.44 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2025 г
Кальций, Ca 68.79 мг 1000 мг 6.9% 4.5% 1454 г
Кремний, Si 3.159 мг 30 мг 10.5% 6.9% 950 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 3% 2165 г
Натрий, Na 111.79 мг 1300 мг 8.6% 5.6% 1163 г
Сера, S 142.18 мг 1000 мг 14.2% 9.3% 703 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 13.9% 471 г
Хлор, Cl 129.1 мг 2300 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 8.4% 777 г
Йод, I 14.21 мкг 150 мкг 9.5% 6.2% 1056 г
Кобальт, Co 8.286 мкг 10 мкг 82.9% 54.3% 121 г
Литий, Li 1.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4283 г
Медь, Cu 91.63 мкг 1000 мкг 9.2% 6% 1091 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 4.8% 1349 г
Никель, Ni 3.016 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 24.367 мкг 55 мкг 44.3% 29% 226 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 45.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8803 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1475 г
Цинк, Zn 1.0786 мг 12 мг 9% 5.9% 1113 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.958 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.524 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.783 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 432.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.083 г min 16.8 г 24.3% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из клетчатки составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов