| Начинка для фаршированного перца | 600 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 9% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.4% | 870 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.7 мкг | 900 мкг | 40.4% | 57.5% | 247 г |
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 62.1% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 15.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.231 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.49 мг | 90 мг | 41.7% | 59.4% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 7.5% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8973 мг | 20 мг | 4.5% | 6.4% | 2229 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.63 мг | 2500 мг | 6.3% | 9% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6506 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 71.2% | 200 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2436 г |
| Натрий, Na | 5.81 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 22375 г |
| Сера, S | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4288 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 7.5% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 14.58 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 4.8% | 2980 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 40.7% | 350 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2975 мг | 2 мг | 14.9% | 21.2% | 672 г |
| Медь, Cu | 111.14 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 15.8% | 900 г |
| Молибден, Mo | 2.859 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.8% | 2448 г |
| Никель, Ni | 1.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.827 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.7% | 3010 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8842 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12.3% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.6142 мг | 12 мг | 5.1% | 7.3% | 1954 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец овощной 2020 составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».