Масло сладко-сливочное несоленое | 150 г |
Шоколад горький | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
Сахар-песок | 156 г |
Ванилин | 2 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 7 г |
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 180 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 439.3 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2% | 1152 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 10.5% | 216 г |
Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 4.7% | 489 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.8% | 800 г |
Вода | 21 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10824 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 178.7 мкг | 900 мкг | 19.9% | 4.5% | 504 г |
бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 1.9% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 59.82 мг | 500 мг | 12% | 2.7% | 836 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 1.5% | 1567 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 1.668 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23981 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 0.9% | 2419 г |
Витамин D, кальциферол | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 1.8% | 1263 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 1.3% | 1799 г |
Витамин Н, биотин | 4.814 мкг | 50 мкг | 9.6% | 2.2% | 1039 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.9782 мг | 20 мг | 9.9% | 2.3% | 1011 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.4 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.3% | 1685 г |
Кальций, Ca | 79.33 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.8% | 1261 г |
Магний, Mg | 38.08 мг | 400 мг | 9.5% | 2.2% | 1050 г |
Натрий, Na | 124.31 мг | 1300 мг | 9.6% | 2.2% | 1046 г |
Сера, S | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 1% | 2334 г |
Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 3.6% | 636 г |
Хлор, Cl | 37.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6186 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.364 мг | 18 мг | 13.1% | 3% | 761 г |
Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.7% | 3145 г |
Кобальт, Co | 2.383 мкг | 10 мкг | 23.8% | 5.4% | 420 г |
Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
Медь, Cu | 20.31 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.5% | 4924 г |
Молибден, Mo | 1.43 мкг | 70 мкг | 2% | 0.5% | 4895 г |
Селен, Se | 7.556 мкг | 55 мкг | 13.7% | 3.1% | 728 г |
Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30511 г |
Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5263 г |
Цинк, Zn | 0.2825 мг | 12 мг | 2.4% | 0.5% | 4248 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 169.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Брауни составляет 439,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».