| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 400 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 600 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 180 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 80 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 330 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 9.8% | 411 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 11% | 368 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.7% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.2 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.4% | 628 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.45 мг | 1.5 мг | 30% | 12.2% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 43.42 мг | 500 мг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 3.7% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 5.4% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.799 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.165 мкг | 3 мкг | 38.8% | 15.7% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.01 мг | 90 мг | 10% | 4.1% | 999 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.2% | 3300 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 2.1% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 2.525 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6996 мг | 20 мг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.2% | 966 г |
| Кальций, Ca | 337.87 мг | 1000 мг | 33.8% | 13.7% | 296 г |
| Кремний, Si | 1.179 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2545 г |
| Магний, Mg | 31.89 мг | 400 мг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Натрий, Na | 439.55 мг | 1300 мг | 33.8% | 13.7% | 296 г |
| Сера, S | 191.75 мг | 1000 мг | 19.2% | 7.8% | 522 г |
| Фосфор, P | 289.6 мг | 800 мг | 36.2% | 14.7% | 276 г |
| Хлор, Cl | 383.75 мг | 2300 мг | 16.7% | 6.8% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1410 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.358 мкг | 10 мкг | 53.6% | 21.7% | 187 г |
| Литий, Li | 3.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 3.2% | 1286 г |
| Медь, Cu | 124.19 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5% | 805 г |
| Молибден, Mo | 8.799 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.1% | 796 г |
| Никель, Ni | 4.452 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.505 мкг | 55 мкг | 19.1% | 7.7% | 524 г |
| Фтор, F | 24.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16543 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.2% | 971 г |
| Цинк, Zn | 2.5899 мг | 12 мг | 21.6% | 8.7% | 463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.824 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.91 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.199 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.277 г | min 16.8 г | 19.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца А. Л. составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».