Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.3% 1357 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.9% 1053 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5844 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.3% 1353 г
Витамин В4, холин 29.14 мг 500 мг 5.8% 4.2% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 7.7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.58 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6079 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 7.3% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2890 г
Витамин Н, биотин 7.969 мкг 50 мкг 15.9% 11.5% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7601 мг 20 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.67 мг 2500 мг 8.2% 5.9% 1221 г
Кальций, Ca 100.1 мг 1000 мг 10% 7.2% 999 г
Магний, Mg 45.48 мг 400 мг 11.4% 8.2% 880 г
Натрий, Na 44.35 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2931 г
Сера, S 46.42 мг 1000 мг 4.6% 3.3% 2154 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 14.2% 509 г
Хлор, Cl 105.6 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.2% 2283 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 14.2% 512 г
Марганец, Mn 1.0616 мг 2 мг 53.1% 38.3% 188 г
Медь, Cu 133.71 мкг 1000 мкг 13.4% 9.7% 748 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1878 г
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Селен, Se 8.796 мкг 55 мкг 16% 11.6% 625 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14620 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3356 г
Цинк, Zn 1.1535 мг 12 мг 9.6% 6.9% 1040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.759 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке без сахара составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».