| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.3 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4771 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.6% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.4% | 1538 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 13.9% | 2036 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 15% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 3.4% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 13.6% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 9.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.532 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.5% | 6124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.16 мг | 90 мг | 15.7% | 44.5% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 9.3% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.971 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.4% | 5149 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 30.6% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4335 мг | 20 мг | 2.2% | 6.2% | 4614 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.57 мг | 2500 мг | 7.4% | 21% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.9% | 4776 г |
| Кремний, Si | 32.948 мг | 30 мг | 109.8% | 311% | 91 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 11% | 2582 г |
| Натрий, Na | 5.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 21703 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.2% | 6784 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 13.6% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 33.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.2% | 6801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 11% | 2550 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.89 мкг | 10 мкг | 28.9% | 81.9% | 346 г |
| Литий, Li | 8.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 24.4% | 1169 г |
| Медь, Cu | 99.42 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 28% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 2.601 мкг | 70 мкг | 3.7% | 10.5% | 2691 г |
| Никель, Ni | 4.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 15850 г |
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20844 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 29.2% | 973 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 6.5% | 4281 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидорв, лука составляет 35,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».