| Салат (латук) | 40 г |
| Каперсы, консервированные | 2 г |
| Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 25 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12% | 685 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.7% | 767 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.2 мкг | 900 мкг | 16.5% | 13.5% | 607 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 9.2% | 890 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 63.97 мг | 500 мг | 12.8% | 10.5% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 11.5% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 12.8% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.71 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4% | 2029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.4% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 7.5% | 1092 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.8% | 2976 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.773 мг | 15 мг | 11.8% | 9.7% | 846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.223 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.2% | 1551 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 21.2% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9098 мг | 20 мг | 14.5% | 11.9% | 687 г |
| Ниацин | 3.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.42 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.1% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 100.63 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.3% | 994 г |
| Кремний, Si | 2.989 мг | 30 мг | 10% | 8.2% | 1004 г |
| Магний, Mg | 42.26 мг | 400 мг | 10.6% | 8.7% | 947 г |
| Натрий, Na | 384.98 мг | 1300 мг | 29.6% | 24.3% | 338 г |
| Сера, S | 115.72 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.5% | 864 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 13.3% | 616 г |
| Хлор, Cl | 397.08 мг | 2300 мг | 17.3% | 14.2% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 5.5% | 1486 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.6% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 6.042 мкг | 10 мкг | 60.4% | 49.5% | 166 г |
| Литий, Li | 14.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.8% | 1739 г |
| Медь, Cu | 92.92 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.6% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 7.87 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.2% | 889 г |
| Никель, Ni | 3.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.911 мкг | 55 мкг | 23.5% | 19.3% | 426 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7052 г |
| Хром, Cr | 9.14 мкг | 50 мкг | 18.3% | 15% | 547 г |
| Цинк, Zn | 0.7882 мг | 12 мг | 6.6% | 5.4% | 1522 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.533 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | min 16.8 г | 14.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.115 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь GudFood составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».